늘 갈림길, 한 걸음 더

머리까지 달린 오리 한마리를 가지고 와서는
요리사가 난도질 중이다. 췐쮜더[全聚德]에서

왕푸징[王府井] 거리로 가기 위해 시내버스를 이용했다.
신동안시장 인근에서 내려 왕푸징 거리를 찾는 것까지는 성공했는데,
역시 놓친 부분이 있었다.

신동안시장은 '시장'이 아니라, 왕푸징의 대표적 상가였으며,
그 지하에는 청대거리를 재현해놓은 곳이 있으며,
스타벅스 커피점마저 있다는 사실.....을 뒤늦게 알게 되었다.

신동안시장을 슬쩍 지나쳐, 배고픔을 달래줄 全聚德을 찾았다.
문앞에 노란 오리 모형이 세워져 그 유사품과는 차별된다는,
북경오리구이 카오야의 대표적 체인점이다.
북경시내에 여러 곳이 있다는데, 우리가 찾은 곳은 왕푸징점이었다.

오리구이 반마리와 곁음식 몇개를, 그리고 맥주 한병을 주문하고 기다리니까
요리사가 오리 한마리를 통째로 가져와서 눈앞에서 반토막을 냈다.
그리고는 껍질 부위부터 살살 도려내는 것이었다.

배가 고픈 탓이었는지, 어쩐지는 모르겠지만,
처음으로 발라낸 첫 접시의 고기 몇점이 가장 맛있었다.
명불허전이다.

오른쪽 아래 고기 네 점 정도 올려진 게 바로 그 첫 접시다.
보기엔 이래보여도 맛있다.

오리구이는 따뜻할 때 빨리 먹어야 한다.
식고 나면 처음의 그 맛이 느껴지지 않는다.

어쨌든 첫 만찬을 든든히 한 후, 왕푸징 거리를 돌아다녔다.
백화점도 구경해보고, 서점도 들러보았다.
재래시장 골목도 다녀보고
(이상한 종류의 두부라는 데 정말 역한 냄새가 나는 것도 있었다.-.-;;)
대로변의 꼬치 거리도 지나쳐봤다.

꼬치거리의 호객꾼들은 용케도 한국인임을 알아보고
맛있어요, 양고기 있어요,를 연발한다.
하지만 내 눈엔 해마꼬치, 디따 큰 번데기 꼬치, 지네꼬치만 눈에 들어온다.
아쉽지만 입맛이 동할 수가 없었다.

느끼함을 좀 달래주기 위해 스타벅스를 찾았건만,
바로 앞에 있는 신동안시장의 정체를 파악하지 못한 우리는,
맥도날드 커피로 아쉬움을 달래고 지오다노에서 옷을 한벌씩 샀다.
싸다는 느낌에 질러버린 것이지만,
이때 잠바 하나를 사지 않았다면, 다음날 추운 날씨에 고생깨나 했을 것이다.